魔石咕噜鱼，以药石为料（被称为“神水药山”、 “中华神石”等美誉的纯真的麦饭石等），其微量元素更易渗透到食物中； 具有镇五脏之功效，久服有强力、轻身、美容、养颜、延年不老之神奇疗效； 以及对人身体有益的诸如人参、枸杞、鹿茸。 值得一提的是，魔石咕噜鱼采用的是泡料味型。 与传统的麻辣味、酸菜味、胡椒味、番茄味等不同， 魔石咕噜鱼泡味型鱼肴口感辣中带酸，酸中带辣，开胃爽心，香味自然。 且富含乳酸菌、维生素A和C、钙、磷、铁等矿物质， 有利于调理肠胃，达到真正意义上的营养健康。
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